10 prostych przepisów na smaczne dania z kury

Kuchnia

10 prostych przepisów na smaczne dania z kury

Przygotowanie smacznych i zdrowych dań z kury nie musi być skomplikowane. Wystarczy kilka prostych przepisów, które pozwolą Ci wyczarować różnorodne posiłki na co dzień. W tym artykule przedstawiamy 10 pomysłów na smaczne dania z wykorzystaniem mięsa z kurczaka.

  1. Kurczak w sosie pomidorowym z rukolą i mozzarellą.
    Składniki:
  • filet z kurczaka

  • koncentrat pomidorowy

  • rukola

  • mozzarella

  • sól i pieprz

    Sposób przygotowania:

  1. Filet z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki, posól i popieprz.

  2. Podsmaż kurczaka na patelni, aż będzie złocisty.

  3. Dodaj koncentrat pomidorowy i kilka łyżek wody.

  4. Duszenie na małym ogniu przez około 15 minut.

  5. Na koniec dodaj liście rukoli i startą mozzarellę.

  6. Kurczak z warzywami z patelni w sosie sojowym.
    Składniki:

  • piersi z kurczaka

  • brokuły

  • marchew

  • cebula

  • sos sojowy

  • czosnek

  • olej

    Sposób przygotowania:

  1. Piersi z kurczaka pokrój na plastry, a warzywa pokrój w paski.

  2. W rondlu rozgrzej olej i podsmaż kurczaka.

  3. Dodaj cebulę i czosnek i smaż przez chwilę.

  4. Dodaj warzywa i duś pod przykryciem przez około 10 minut.

  5. Na koniec polej wszystko sosem sojowym.

  6. Grillowany kurczak z aromatycznymi ziołami.
    Składniki:

  • skrzydełka z kurczaka

  • świeże zioła (np. rozmaryn, tymianek, oregano)

  • czosnek

  • oliwa

  • sól i pieprz

    Sposób przygotowania:

  1. Skrzydełka polej oliwą, posyp ziołami i czosnkiem.

  2. Przełóż do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku przez około 30 minut.

  3. Podawaj gorące z ulubionym sosem.

  4. Kurczak w curry z dynią i pomidorami.
    Składniki:

  • mięso z udek kurczaka

  • dynia

  • pomidory

  • cebula

  • curry

  • mleko kokosowe

  • sól i pieprz

    Sposób przygotowania:

  1. Kurczaka pokrój na kawałki, posól i popieprz.

  2. Na patelnię dodaj cebulę, dynię i pomidory. Smaż przez kilka minut.

  3. Dodaj mięso z kurczaka i curry.

  4. Wlej mleko kokosowe i duszenie na małym ogniu przez 20 minut.

  5. Kurczak w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych.
    Składniki:

  • filet z kurczaka

  • płatki kukurydziane

  • jajko

  • mąka

  • sól i pieprz

    Sposób przygotowania:

  1. Filet z kurczaka pokrój na plastry.

  2. W misce roztrzep jajko.

  3. Na osobnej misce wymieszaj płatki kukurydziane, mąkę, sól i pieprz.

  4. Każdy plaster kurczaka obtocz najpierw w jajku, a następnie w mieszance płatków.

  5. Smaż na patelni z olejem na złoty kolor.

  6. Kurczak z grilla w marynacie z jogurtu i ziół.
    Składniki:

  • piersi z kurczaka

  • jogurt naturalny

  • czosnek

  • zioła (np. bazylia, oregano)

  • sól i pieprz

    Sposób przygotowania:

  1. Piersi z kurczaka pokrój na plastry.

  2. W misce wymieszaj jogurt, czosnek i zioła.

  3. Marynuj kurczaka w przygotowanej mieszance przez co najmniej 2 godziny.

  4. Grilluj na rozgrzanym grillu przez około 10 minut z każdej strony.

  5. Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z warzywami.
    Składniki:

  • filet z kurczaka

  • papryka

  • cebula

  • ananas

  • sos słodko-kwaśny

  • sól i pieprz

    Sposób przygotowania:

  1. Filet z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki.
  2. Podsmaż na patelni, aż będą złociste.
  3. Dodaj pokrojoną paprykę, cebulę i ananasa.
  4. Duszenie na małym ogniu przez około 15 minut.
  5. Na koniec polej wszystko sosem słodko-kwaśnym.

Podsumowanie:
Smaczne dania z kury nie muszą być nudne i powtarzalne. Wystarczy kilka prostych przepisów, a Ty możesz cieszyć się różnorodnymi posiłkami na co dzień. Spróbuj wykorzystać te 10 przepisów i stwórz wyjątkowe dania z kurczaka, które rozpływają się w ustach i zaspokoją Twoje podniebienie. Przygotowanie takich dań nie wymaga dużo czasu ani skomplikowanych składników, więc możesz je wypróbować już dziś!