PRZEPIS NA IDEALNY DESER
Szukasz orzeźwiającego i pysznego deseru na ciepłe letnie dni? Nic prostszego! Postaw na lody z matchą, czyli zieloną herbatą z Japonii. Od dawna cieszą się one ogromną popularnością zarówno wśród miłośników deserów, jak i zdrowego stylu życia. W tym artykule podzielimy się z Tobą kilkoma przepisami na pyszne i orzeźwiające lody zielonej herbaty.
DZIENNY DAWKĘ ANTYOKSYDANTÓW
Matcha to nic innego jak zmielone liście zielonej herbaty. W przeciwieństwie do tradycyjnej herbaty, matcha jest dostępna w postaci proszku i w pełni wykorzystuje wartości odżywcze herbaty. Dzięki temu, jedząc lody z matchą, dostarczamy swojemu organizmowi dużą dawkę antyoksydantów, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami i spowalniają proces starzenia się skóry.
SŁODKI WYGIBAS
Głównym składnikiem loda z matchą jest oczywiście proszek matcha, który nadaje mu intensywnie zielony kolor. Często w połączeniu z mlekiem i śmietaną tworzy delikatną i kremową konsystencję. Możliwości wariacji smakowych są ogromne – od podstawowego loda matcha po dodatki takie jak wanilia, czekolada, orzechy czy owoce.
ZACZYNAMY OD KLASYKI
Przepis na klasyczny lód z matchą jest prosty i wymaga niewielu składników. Wystarczy zmiksować w blenderze 2 łyżeczki proszku matcha, 2 szklanki mleka, 1 szklankę śmietany i ¾ szklanki cukru. Dokładnie wymiksowane składniki należy przełożyć do naczynia i umieścić w zamrażalniku na około 4-6 godzin, aż masa stanie się jednolita i lekko twarda. Zostaje tylko cieszyć się smakiem i odprężającym efektem matchy!
WARIACJE NA TEMAT
Jeśli chcesz spróbować czegoś bardziej wyrazistego, warto pokusić się o stworzenie loda matcha z dodatkiem czekolady. Wystarczy dodać do bazowego przepisu 50 g gorzkiej czekolady, którą wcześniej rozpuściliśmy w kąpieli wodnej. Gwarantujemy, że to doskonałe połączenie!
KTO POWIEDZIAŁ, ŻE MATCHA TO TYLKO DO LODY?
Choć lody z matchą są niezwykle smaczne, to nie jedyny sposób na wykorzystanie tego zdrowego proszku. Matcha doskonale sprawdza się także w ciastach, muffinach, koktajlach czy smoothies. Możliwości jest mnóstwo, więc warto eksperymentować i czerpać radość ze stworzenia czegoś nowego i oryginalnego.
PODSUMOWANIE
Lody z matchą to idealny sposób na cieszenie się pysznym i orzeźwiającym deserem w letnie dni. Dzięki swoim właściwościom zdrowotnym i niepowtarzalnemu smakowi, stały się one ulubionym wyborem wielu osób na całym świecie. Warto eksperymentować z różnymi składnikami i smakami, aby odkryć swoje ulubione połączenia. Daj się ponieść kreatywności i wzbogać swoje menu o ten niezwykły deser z matchą!
