5 pysznych przepisów na dania z wykorzystaniem makaronu pełnoziarnistego

Daną makaronową zastosowanie w 5 pysznych przepisach

Makaron pełnoziarnisty to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego białego makaronu, ponieważ jest bogaty w błonnik, minerały i witaminy. Dlatego warto włączyć go do naszej diety. W tym artykule przedstawiamy 5 pysznych przepisów, w których wykorzystujemy makaron pełnoziarnisty. Z pewnością te dania zachwycą Twoje kubki smakowe i pomogą w dbaniu o zdrowie!

1. Makaron pełnoziarnisty z warzywami i serem feta

Składniki:

• 250g makaronu pełnoziarnistego
• 2 duże marchewki
• 1 czerwona papryka
• 1 żółta papryka
• 1 cukinia
• 1 cebula
• 200g sera feta
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. Marchewki, papryki i cukinię kroimy w paski lub kostkę, cebulę siekamy w piórka.

3. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy cebulę i dusimy, aż stanie się miękka. Następnie dodajemy pozostałe warzywa i smażymy przez kilka minut. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

4. Do gotowego makaronu dodajemy przygotowane warzywa i kruszymy na wierzchu ser feta. Delikatnie mieszamy i podajemy.

5. Makaron pełnoziarnisty z sosem pomidorowym i klopsikami

Składniki:

• 250g makaronu pełnoziarnistego
• 500g mięsa mielonego
• 2 jajka
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 400g przecieru pomidorowego
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Szczypta czerwonej papryki
• Zioła prowansalskie
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. W misce mieszamy mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajka, sól, pieprz, czerwoną paprykę i zioła prowansalskie. Formujemy małe klopsiki.

3. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy klopsiki i smażymy, aż staną się złote z każdej strony. Następnie dodajemy przecier pomidorowy i koncentrat pomidorowy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Sos gotujemy przez kilka minut.

4. Gotowy makaron podajemy z sosem pomidorowym i klopsikami.

5. Sałatka makaronowa z pesto i kurczakiem

Składniki:

• 250g makaronu pełnoziarnistego
• 2 filety z kurczaka
• 1 czerwona papryka
• 1 żółta papryka
• 1 mały ogórek
• 1 puszka kukurydzy
• 100g czarnych oliwek
• 3 łyżki pesto
• Sok z połowy cytryny
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. Kurczaka kroimy w kostkę, a papryki, ogórka i oliwki w paseczki.

3. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy kurczaka i smażymy, aż będzie gotowy.

4. W misce mieszamy pesto, sok z cytryny, sól i pieprz. Do gotowego makaronu dodajemy pesto, kurczaka, papryki, ogórka, kukurydzę i oliwki. Delikatnie mieszamy i podajemy.

5. Makaron pełnoziarnisty z suszonymi pomidorami i bazylią

Składniki:

• 250g makaronu pełnoziarnistego
• 200g suszonych pomidorów w oleju
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka octu balsamicznego
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• Świeża bazylią do dekoracji
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. Suszone pomidory kroimy w paski, a czosnek siekamy.

3. W rondlu rozgrzewamy oliwę, dodajemy czosnek i smażymy przez chwilę. Następnie dodajemy suszone pomidory i smażymy jeszcze przez kilka minut. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na koniec dodajemy ocet balsamiczny i mieszamy.

4. Gotowy makaron podajemy z sosem z suszonych pomidorów. Na wierzchu dekorujemy świeżą bazylią.

5. Makaron pełnoziarnisty z krewetkami i szpinakiem

Składniki:

• 250g makaronu pełnoziarnistego
• 300g krewetek
• 200g szpinaku
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sok z połowy cytryny
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy czosnek i smażymy przez chwilę. Następnie dodajemy krewetki i smażymy, aż będą różowe z każdej strony.
3. Do krewetek dodajemy szpinak i smażymy, aż zmięknie.
4. Do gotowego makaronu dodajemy krewetki z szpinakiem, sok z cytryny, sól i pieprz. Delikatnie mieszamy i podajemy.

Podsumowanie

Makaron pełnoziarnisty to doskonały składnik do różnych dań. W powyższych przepisach zaprezentowaliśmy różnorodne dania, w których można wykorzystać ten zdrowy makaron. Dania te są nie tylko pyszne, ale również bogate w składniki odżywcze, które są korzystne dla naszego organizmu. Dlatego warto wprowadzać makaron pełnoziarnisty do naszej diety i cieszyć się smakiem oraz korzyściami zdrowotnymi, które niesie ze sobą. Smacznego!